La République du Congo voit émerger une figure de proue dans sa quête de diversification économique : Thierry Maguessa Ebome. Ancien maire de Ouesso et actuel député de la circonscription de Sembé, cet enfant de la Sangha s’impose aujourd’hui comme le promoteur passionné du cacao congolais.
Loin de se contenter de la production brute, il s’active pour transformer localement cet « or brun », maîtrisant chaque étape de la chaîne de valeur, de la pépinière jusqu’à la confection finale de tablettes de chocolat d’exception.
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Une intégration complète : du champ à la chocolaterie
L’ambition de Thierry Maguessa Ebome repose sur une maîtrise technique rigoureuse du processus agricole et industriel. En tenant compte des spécificités du climat et de la végétation de la Sangha, il a mis en place des structures permettant de suivre le cacao de sa naissance en pépinière jusqu’à sa transformation en produits finis. Pour garantir une qualité supérieure, il a su s’entourer de maîtres chocolatiers capables de produire non seulement des tablettes de chocolat, mais aussi une gamme variée de produits dérivés. Cette production inclut désormais du beurre de chocolat, de la pâte à tartiner et même des produits cosmétiques, illustrant ainsi le potentiel infini de la fève congolaise.
Un engagement pour un cacao durable et éthique
Dans un contexte mondial marqué par l’urgence climatique, le promoteur a fait le choix d’une exploitation responsable et respectueuse de l’environnement. Son projet s’appuie sur la réhabilitation d’anciennes fermes d’État, autrefois laissées en désuétude, par la plantation de cacaoyers hybrides destinés à doper la productivité nationale. Thierry Maguessa Ebome intègre les principes de l’agroforesterie, de l’économie circulaire et du commerce équitable, prouvant que la rentabilité économique peut s’allier à la sauvegarde de l’écosystème forestier de la Sangha. Cette approche éthique vise à faire du cacao le nouveau symbole agricole du pays, porté par une fierté nationale retrouvée.
« Le cacao ne doit plus être une simple matière première exportée, mais le socle d’une industrie locale forte et durable pour le Congo. »
Vers une reconnaissance internationale
L’objectif à court terme est désormais de porter les couleurs du cacao congolais sur la scène internationale. Thierry Maguessa Ebome projette de participer activement aux foires mondiales dédiées au chocolat pour exposer le savoir-faire de la Sangha. Convaincu que l’agriculture durable est la clé de l’avenir, il s’est donné pour mission de prouver que le chocolat « Made in Congo » peut rivaliser avec les plus grands noms du secteur, tout en contribuant activement à la richesse socio-économique de son département d’origine.
